お昼に、餃子をたくさん食べました

午後は、お味噌作りの仕上げでした

 

あいらちゃんもななちゃんも仕上げの参加は、初めて

興味あり（　＾ω＾）・・・

 

糀を、各自家で育ててきました(笑)

かたまりを無くして、塩を混ぜます

大豆を煮て、餅つき機でつぶします

大豆のつぶれて行くのが面白い( ´∀｀ )

冷めた大豆のつぶれたのを糀の上にのせて、

均等に混ぜられるよう準備

 

さあはじめ!  混ぜ混ぜ　混ぜ混ぜ　頑張ります!!!

手荒の人は、塩でヒリヒリするので手袋をしました

ヒリヒリに注意です

 

混ぜて固めて、漬物樽にエイ!!!

バシン!バシン!とぶつけて行きます　空気抜きします

口をしっかり縛って仕上がり~~~~~

味噌づくりの仕上げ、始まってから最後まで

ささちゃんは、やっぱりお昼寝

味噌づくり終了と同時にお目覚め( ´艸｀)　良い子だね

秋には、食べられます

託児所ばんびも、手作り味噌で胡瓜を食べたり、

お味噌汁を飲んでいますよ　たまにね(笑)

無添加!   減塩!  大賛成!!!!!!　　(・∀・)ｲｲﾈ!!